a
b
c
d
Заместитель начальника производства в Ульяновске
Должности
Должность:
Заместитель начальника производства
Опыт работы:
3,9 года
Должность:
Заведующий производством
Должность:
Бригадир
Желаемая зарплата:
от 30 руб.
Город:
Ульяновск
Образование:
Среднее специальное
Тип работы:
Полная занятость
Место работы:
Не важно
График работы:
Полный рабочий день
Последнее обновление:
29.06.2017
О соискателе
ФИО:
Наталья Николаевна Трушкова
Образование:
Среднее специальное
Возраст:
Пол:
Женский
Общая информация
Общий стаж в общественном питании более 20 лет. Начинала с рядового повара. Закончила в 2008 году заочное обучение на технолога общественного питания с красным дипломом.Работу свою люблю. Нравится творить и совершенствоваться. Хотелось бы работать в сфере своей специальности,так как на прежнем месте работы приходилась меньше участвовать в технологических процессах.
Профессиональные навыки
Управление персоналом в количестве 40 человек. Умение организовать работу,грамотно планировать, правильно расставлять приоритеты,умение выделять первостепенные задачи,устойчивая к стрессовым ситуациям, целеустремленная.
Опыт работы
Период работы:
Июнь 2013 - апрель 2017
Должность:
Заместитель начальника производства
Тип работы:
Полная занятость
График работы:
Полный рабочий день
Работодатель:
ООО Лента
Город:
Ульяновск
Описание деятельности компании:
Федеральная розничная сеть, гипермаркет.
Должностные обязанности и достижения:
Была принята в кулинарное производство заместителем,со временем была переведена на должность заместителя пекарни.Составление графика сменности,приход сырья по количеству и качеству.Ведение документации.Работа на результат. Планирование выхода готовой продукции,убытки, списание.Знание технологических карт. Контроль за технологическими процессами в цехах, качество и планограмма готовой продукции.
Образование
Название учебного заведения:
Техникум питания и торговли
Город:
Ульяновск
Дата окончания:
Июнь 2008
Уровень образования:
Среднее специальное
Специальность:
Технология продукции общественного питания
Форма обучения:
Заочная
Курсы и тренинги
Название курса:
Пользователь ПК и 1С:бухгалтерия
Название учебного заведения:
Мир карьеры
Город:
Ульяновск
Дата окончания:
Июль 2010
Продолжительность курса:
56 часов